前橋市の夜ご飯、ディナーにおすすめ。馬刺し、天ぷら、魚料理、そば刺しと日本酒・地酒
熟練の技で生み出す和の逸品
厳選した食材を用いた和食をご提供している、
群馬県前橋市の居酒屋「山人（やまと）」。
〝馬刺し〟〝天ぷら〟〝鴨すき〟など職人の技で生み出す品々は、
どれも手間を惜しまず仕上げたこだわりの逸品です。
お酒は蕎麦焼酎や日本酒の他、ウイスキー・サワー・
カクテルといった洋酒もご用意。
ご家族揃ってのディナー・飲み会・女子会・ご宴会など、
幅広い用途でご活用いただけます。
どうぞごゆっくりと、和みのひとときをお過ごしください。
おすすめの逸品
※表示価格は全て税込みです。
至極の馬刺し
- 上赤身
- 1,298円
まずは脂肪分の少ないヘルシーな〝上赤身〟からどうぞ。さっぱりとしており、つい箸が伸びてしまう美味しさです。
- レバー刺し
- 1,628円
〝レバー刺し〟は鮮度抜群で臭みが無く、とろけるようなやわらかさが魅力です。
- ちょうちん
- 1,518円
馬の腎臓にあたる希少部位の〝ちょうちん〟。
ぷりっとした弾力とまろやかな口当たりを愉しんでいただけます。
- トロトロ煮豚の
炙り焼き - 968円～
豚バラ軟骨をじっくり煮込んでから香ばしく焼き上げることで、表面はカリッと、内側はとろみのある食感に。
凝縮された味わいをご堪能ください。
- 群馬県産舞茸の天ぷら
-
一人前748円
二人前990円
職人が揚げる天ぷらの中でも、地元・群馬県産の香り高い舞茸は特に人気です。肉厚で食べ応えがあり、溢れる旨味が堪りません。
- とろたこ
- 660円
鮮度抜群のたこを低温調理して、
やわらかさと甘味を引き出した一品です。
- 蕎麦刺し
- 660円
蕎麦粉の甘味と香りをダイレクトに感じられます。好相性な日本酒や蕎麦焼酎とご一緒にどうぞ。
料理を引き立てるお飲み物
日本酒
和食と言えば、やはり日本酒が欠かせません。
山人では群馬の地酒など様々な銘柄を取り揃えており、
お好きな組み合わせを愉しめる〝日本酒飲み比べ〟もございます。
蕎麦焼酎
〝雲海〟〝刈干〟〝峠〟〝十割〟など、
蕎麦焼酎も多彩なラインナップです。
おすすめの飲み方は、
さっぱりとした味わいの〝蕎麦ソーダ〟。
蕎麦の風味と爽やかな飲み心地をご堪能ください。
営業時間外時予約：
050-3000-1200
〒371-0855 群馬県前橋市問屋町2-10-18
定休日：月曜日 他不定休（営業カレンダーをご確認下さい）
カード：使用可
（VISA, Mastercard・Master, JCB,
AMERICAN EXPRESS・AMEX, Diners Club・Diners,
Discover Card・Discover）（昼＝コースのみ可夜＝可）
電子マネー：使用可
（交通系ICカード、楽天Edy、iD、楽天ペイ、PayPay、メルペイ）
